幸せの純生スフレロールケーキ by flan*

しっとりしてきめ細かく、適度な弾力があって巻きやすい極上のロール用スポンジ生地。みなさん美味しい！と褒めてくれる自信作。 このレシピの生い立ち 小嶋ルミさんのレシピからスフレ生地の美味しさを知り、レンジ使用の計量しやすい生地が作りたく試作しました。 しっとりしてきめ細かく、適度な弾力があって巻きやすい極上のロール用スポンジ生地。みなさん美味しい！と褒めてくれる自信作。 このレシピの生い立ち 小嶋ルミさんのレシピからスフレ生地の美味しさを知り、レンジ使用の計量しやすい生地が作りたく試作しました。