本格ローストビーフ by クックHEVS7W☆

ローストビーフには国産牛よりオーストラリア牛がぴったりです。ハーブは生、にんにくは国産、塩コショウは挽きたてがおすすめ。 このレシピの生い立ち とある個人サイトで調度良い火加減になるオーブンの温度(そのサイトでは２２0度)と時間の算出式を入手し、よい焼き具合のローストビーフを楽しんでいましたが、そのサイトがなくなってしまったため、その式を残す意味でクックパッドに載せました。 ローストビーフには国産牛よりオーストラリア牛がぴったりです。ハーブは生、にんにくは国産、塩コショウは挽きたてがおすすめ。 このレシピの生い立ち とある個人サイトで調度良い火加減になるオーブンの温度(そのサイトでは２２0度)と時間の算出式を入手し、よい焼き具合のローストビーフを楽しんでいましたが、そのサイトがなくなってしまったため、その式を残す意味でクックパッドに載せました。