The淡麗シリーズ第1弾【麺や金時】監修「塩わんたん麺」が本気だった件 明星食品 “淡麗系” でトレンドの逆張り狙う

どうも、taka :a（@honjitsunoippai）です。 本日の一杯は、2022年2月14日（月）新発売、明星食品のカップ麺「明星 The淡麗 麺や金時監修 塩わんたん麺」の実食レビューです。 こってりに飽きたら、この一杯。旨み贅沢な新戦略「The淡麗」シリーズ第1弾は東京・江古田の行列店「麺や金時」監修のカップラーメンを展開!! 実際に食べてみた感想と経験に基づいて評価し、カップ麺としての総合力を判定します。よろしければ、最後までお付き合いください。 The淡麗 麺や金時 塩わんたん麺 The淡麗（ザたんれい）とは、今を時めくG系・二郎インスパイア系の対極を成す、見た目は透き通ったスープでありながら、素材の旨みで深い味わいに仕上げる “淡麗系ラーメン” に着目した新シリーズで、明星食品の新たな挑戦。いまだに収束の気配を見せないコロナ禍により、ニンニクの需要が高まっている現在ですが