もち米とココナツミルクで果物がおはぎになる :: デイリーポータルZ

タイの有名なデザートに「カオニャオマムアン」というものがある。 カオニャオマムアン。どうにも力を入れづらい響き。子猫が人間語を話せるようになったら最初に喋っても無理がない言葉ランキングで上位に入りそうな、カオニャオマムアン。 しかしてその実態は、煮たもち米とココナツミルクをマンゴーに添えて食べるデザートである。 これが美味い。とても美味い。初めて食べた時には「こんな素晴らしい組合せが！」と感激した。 これはマンゴー以外の果物でもぜひ実施してみる価値があるな、とも。

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おいしそう

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Toshi Yoroizukaで食べたやつに似てるー。近いうちこれやってみよう

[kowyoshi]

もち米のココナツミルク煮＋果物の食べ比べ。マンゴーと桃がベスト。柑橘類は相性悪し。

[aiwendil]

内容よりむしろ「子猫が人間語を話せるようになったら最初に喋っても無理がない言葉ランキングで上位に入りそうな、カオニャオマムアン」がツボってしまった。

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かおにゃおまむあん。

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もち米とココナツミルクで果物がおはぎになる

[suiyo]

もち米とココナツミルクで果物がおはぎになる: タイのおはぎとも言えるデザートを参考にして、いろんな果物をもち米とあわせてみよう。