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悪魔の爪と呼ばれる植物、ツノゴマを育ててみた
7/25 ツノゴマの実ができた 7月下旬、畑の中で日に日に存在感を増しているツノゴマは、往年の名悪役レス... 7/25 ツノゴマの実ができた 7月下旬、畑の中で日に日に存在感を増しているツノゴマは、往年の名悪役レスラーであるアブドーラ・ザ・ブッチャーが履いていた靴のように、クルンと先が丸まった実をつけた。 いただいた実は角が二本に分かれていたが、この時点ではまだ一本。 日本ではあまり見ないタイプの伸び方をする植物ですね。 虫の時期が終わったのか、亡骸は少し減ったようだ。 ほら、ブッチャーの靴っぽいでしょ。 茎は中空構造でした。 ツノゴマの実を食べてみる 畑の土との相性が良かったのか、モサモサと茂ったツノゴマはたくさんの実をつけている。こうなると気になるのはその味だ。 食用に育てているわけではないのだが、これだけオクラに似ているのだから、食べられないということはないだろう。まだ柔らかいやつを選んで茹でてみよう。 ほら、オクラにそっくり。 長めに茹でれば大丈夫なのでは。 しっかりと茹でたツノゴマの実を