お汁がじゅわっと染みこむ食材王座決定戦

1978年東京生まれ。酒場ライター。著書に『酒場っ子』『つつまし酒』『天国酒場』など。ライター・スズキナオとのユニット「酒の穴」としても活動中。 前の記事：ご飯のおかずになる駄菓子をひたすら探す 0.001g単位の精密さで 突然ですが、こちらをご覧ください。 何かわかりますか？ 謎のレトロゲーム機のようにも見えますが、実はこれ、デジタル式の「はかり」なんです。 ただしその性能がすごくて、なんと0.001gから50gまで計量可能という、精密さに特化したプロ用。 起動すると「HELLO」と言ってくるコンピューターっぽさ 最近こいつを手に入れまして、真っ先に量りたいと思い浮かんだのが、汁を吸った食材というわけ。 試しに、ぴったり1gのはずの1円玉を量ってみると、 0.999g 使用によるすり減りの影響かもしれないし、誤差なのかもしれない。けど、万が一誤差だったとしても、0.001gならば今回の企

[tsubo1]

優勝したのにお前は違うだろ的な扱いを受けてるワカメが可哀想だが、やはり私もワカメは違うだろと思う

[mogmognya]

乾物は水で戻してから勝負すべきでは？？と、コンニャクが抗議しそう。それはともかく、おでんにワカメ入れるとうまいんだよね。おでん屋で勧められて食べたらマジ旨くてビックリした。

[kaanjun]

10分しかおでんを煮込まない人か。。。

[gebonasu30km]

マロニー、昆布巻き、ふえるわかめはじゅわっじゃないだろ

[hamanasawa]

ワイシャツの下から大騒ぎするランキングみたいな語感になってる点を高く評価したい

[mutinomuti]

寒天とかフカヒレとかその辺りがいなかった(´･_･`)

[dirtjapan]

わかめは自分が出す味が強すぎるからなぁ。ラーメンショップとかほとんどワカメの味だし。

[mastorder-dos]

大根の順位に、驚きでした！！

[everybodyelse]

お麩かなーって思ってたのに、なんか違った。

[tai4oyo]

同じ発想と方法でティッシュやスポンジの吸水力を調べる事は出来る。でも個々の機能を知る事は出来ても本記事の様な楽しみ方は出来ないだろう。調査結果とは別の、パリッコさんの味覚や嗜好の主張があるのだから。

[shikousakugo88]

想像してたのとは違った

[BUNTEN]

(DPZ)「お汁がじゅわっと染みこむ食材王座決定戦」宝石用らしい精密秤でこの企画はさすがDPZ。参考出場のコンニャクの結果と、吸い込み度で堂々一位の××。(必ずしもうまさに比例するものではありません。)