花オクラはオクラの花じゃないことを確かめる

趣味は食材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。（動画インタビュー） 前の記事：ほやの魚醤「ほやンプラー」は臭くない、すごくうまい ＞ 個人サイト 私的標本 趣味の製麺 オクラの花は美しい とりあえず昨年の話から。 母が世話をしている家庭菜園には毎年場所を変えつつオクラが植えられており（連作障害対策）、夏になると採り放題、食べ放題モードに突入する。ありがたや。 私の背丈を超える育ちっぷりのオクラ。 オクラはロケットのように上向きに実がなる。 たくさん実がなるのだから、当然花もいっぱい咲いている。世の中には花オクラという食材があるらしいので、試しにオクラの花を食べてみるかと収穫してみた。 5枚の花弁は淡い可憐な黄色で、中心部分は鮮やかな濃い紫。とてもきれいだが食材としてはピンとこない。その大きさや美しさから、

[tamaokiyutaka]

書きました！実がすごかった！

[seabreamlover]

昔ズームイン朝で、花弁を包丁で叩いたあと酢醤油と鰹節でとろろにしてご飯にかけて食ってるのを見た / 食べてみたいけどこればっかりは栽培してる人の特権なんだろうな...

[lenore]

オクラの花もトロロアオイも懐かしい。あれ花を食べるものだったのね。/オクラと言えばインド映画の”きっと、うまく行く”でしょう。オクラの価格も上がって嘆く友人の親をからかう主人公…

[dirtjapan]

実際に育ててみるのもすごいけどそこからねり>和紙って考えがいくのもすごい。期待。

[akiramaz]

いい記事。花オクラ食べてみたいな

[nuffy]

オクラの花って黄色いのか

[machida77]

花オクラはトロロアオイだった

[Wafer]

タイトルで「な、なんだってー！？」ライターで「な、なんだってー！？」

[mutinomuti]

€オクラの花を天婦羅にすると、内側がトロっとした衣の塊を食べることになる。オクラの実の天婦羅はおいしかった。”

[gigausa]

楽しい。2種植えやってみたい。トロロアオイ、既視感があると思ったら、ニュースで見た。https://www.asahi.com/articles/ASM664G74M66UJHB00L.html

[tomono-blog]

オクラは英語です。日本語名はアメリカネリ。フランス語がガンボだったはず。。

[aliliput]

食べてみたい