バーで一目置かれるウイスキーの頼み方とは？初心者でも怖くない「7つの心得」

フリーライター、エディター。ルポルタージュを中心に著述を展開する傍ら、都内で飲食店経営にも携わる。プロボクサーライセンスを持つボクシングオタクの一面も。著書に『横濱麦酒物語』（有隣堂）、『日本クラフトビール紀行』『物語で知る日本酒と酒蔵』（共にイースト・プレス）、『一度は行きたい「戦争遺跡」』（PHP文庫）、『R25 カラダの都市伝説』（宝島SUGOI文庫）など。 Lifestyle Analysis キャリア・スキル、ライフ、社会、健康、教養など、ビジネスパーソンのオフビジネスを豊かにする最新情報をお伝えする。 バックナンバー一覧 居酒屋や立ち飲み屋でわいわいやるのもいいけれど、時には落ち着いたムードのバーでしっとりグラスを傾けたい。酒好きを自認する大人なら、誰しもそんな憧れをお持ちなのではないだろうか。しかし、いわゆる「オーセンティックバー」というのはどうにも敷居が高いようで、敬遠する

[REV]

なんていうか、飲食店一般のマナーとはいえる。新宿西口のHAZELBURN、オールドラムが美味しかったなまた行きたい（が、混んでる店だと迷惑かもと思うと行けない）

[kanimaster]

席数の多い店だと、一見さんは一人客であってもテーブル席に通されカウンターに座らせてもらえないことがある。（ああいうの嫌だ。）