美味しんぼ

１９８３年から小学館「ビッグコミックスピリッツ」にて連載が開始された漫画。 グルメ漫画および日本のグルメブームの中心となったと一般に言われている。 この見出しを閉じる 東西新聞文化部に勤めるグータラ社員山岡士郎と新人の栗田ゆう子がひょんなことから社の記念事業『究極のメニュー』作りを進めることになる。最初は士郎のだらしなさに辟易していたゆう子だったが、彼の持つ知識や生い立ち、様々な出来事を通じて良いコンビとなっていく。 当初は登場人物の抱える問題を食を通じて解決するストーリーだった。しかし途中で東西新聞のライバル社が『至高のメニュー』を発足させ、絶縁状態の士郎の父海原雄山がそれに関わってくると士郎と雄山の対決や親子の確執が物語の主軸になっていく。 この見出しを閉じる 登場する料理の幅は非常に広く、和、洋、中、アジアなど様々な国々の料理が、高級、安価の別なく紹介される。食に関する安全や倫理の問

[candidus]

“植物には動物でいう免疫系に当たるものが存在し、病害虫に曝されるとその機能が発動する。”