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ブラックで飲むのがポイント!コーヒーがもたらす6つの科学的効能|@DIME アットダイム
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ブラックで飲むのがポイント!コーヒーがもたらす6つの科学的効能|@DIME アットダイム
賛否両論が巻き起こる“食”関連のメジャーな案件のひとつがコーヒーだ。たっぷりと砂糖を入れたコーヒー... 賛否両論が巻き起こる“食”関連のメジャーな案件のひとつがコーヒーだ。たっぷりと砂糖を入れたコーヒーを1日何杯も飲めばカラダに悪いに決まっているが、コーヒーそのものについてはカラダに良いものであるという支持派の見解が昨今また増えているようである。 ■コーヒーで脱水症状を引き起こすことはない 世界中で飲まれているコーヒーだが、その心身への効能についてはさまざまな見解がある。コーヒーがカラダに悪いという意見もあるのだが、その多くはコーヒー自体の問題ではなく砂糖の摂取量の問題であったり、また最近はコーヒーフレッシュの成分の危険性がよく指摘されるようになっている。 コーヒーに含まれるカフェインのデメリットとしてよく槍玉に挙げられるのが利尿作用である。この利尿作用によって必要以上にカラダから水分が抜けてしまい、特に夏場などでは脱水症状のリスクが高まることが危惧されているのだ。 しかしそうしたリスクは実