第２６回 米ぬかオイル | AERA dot. (アエラドット)

国産の米ぬかをまるごと搾ったホールオイルですこの記事の写真をすべて見る 右がケイコさん。左は静岡のミズタニさん。清水でイワシの削り節を作っています。ケイコさんのご紹介で仲良くなりました ケイコさんの米ぬかオイル 鈴木さんおすすめ 日本百貨店「米ぬかオイル ブランドリップ」のご購入はこちらから 応援されると、応援したくなります。自然な気持ちです。 だけど甘やかしではなく、きちんと対等に付き合って、お互いに力を出し合いたい。それが僕の理想です。 生産者さんが売りたいモノをなんでも店に並べるのが応援だとは思えません。よくないものや、これじゃ売れないよね、というものに出合った時は、失礼かなと思いつつ、思ったことをすべて伝えます。大体そこで生産者さんが怒っちゃって、お話にならないことも多いのですが、「じゃあスズキさん、どうやっていきましょう」と真剣に向き合って下さる方には、アイデアは惜しまずお話しす

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【ぼくが始めた日本百貨店】第２６回　米ぬかオイル