アメリカ版「マッサン」が岩手にいた 革新を続ける酒蔵 | AERA dot. (アエラドット)

BS朝日「オトナの社会科見学 ニッポンの美酒！極上の酒づくり」でナビゲーターを務める古田敦也氏この記事の写真をすべて見る NHK朝ドラで人気を博した「マッサン」は、日本でウイスキーづくりを志す夫を、スコットランド人の妻が支える物語。そんな「マッサン」のアメリカ版ともいえるような人物が、岩手県の酒蔵にいた。 そんな酒づくりの裏側を覗くのが、BS朝日「オトナの社会科見学 ニッポンの美酒！極上の酒づくり」（5月5日19時～）。ウィスキー、ワイン、日本酒、3種の酒の裏側にスポットを当てた番組だ。 日本酒のパートで登場するのが、岩手県で100年続く、由緒ある酒蔵「南部美人」。日本酒市場全体が低迷するなか、成長を続ける酒蔵だ。その五代目蔵元である久慈康介さんは、酒造りの伝統についてこう話す。 「僕は、酒造りの世界では、やってきたことをそのままトレースするのは伝統じゃないと思っているんです。革新のスパイ