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朔日餅を食べてみた。 - 旅好きの備忘録集
当方、和菓子好きというのは有名な話だが ついに手に入れる事が出来ました。 何のことかと言うと 伊勢の... 当方、和菓子好きというのは有名な話だが ついに手に入れる事が出来ました。 何のことかと言うと 伊勢の名物「赤福餅」は知っている方は多いと思うが毎月1日に限定のお餅を発売する。 多くの人が並んで購入するほど美味しい。 というのは有名な話しである。 なかなか購入できないと思っていた。 しかし手に入れる機会を得て4月1日の 「朔日餅」(ついたちもち と読む) を手に入れることに成功したのだ。 4月の朔日餅は桜餅である。 さあ実食。 これは!上品な味である。 6個の桜餅を全て食べてしまった。 5月は柏餅らしいが何とかならないか? ちょっと難しいだろう。 でも美味しかった。 皆さんも機会があれば是非。 では。