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新宿三丁目「百日紅」 平子煮干したっぷりの濃厚つけ麺!
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こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、新宿三丁目で美味しいラーメン... こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、新宿三丁目で美味しいラーメンを!「百日紅」(さるすべり)でつけ麺をいただきます。 ■百日紅 今日のラーメンは、新宿三丁目のこの店へ。 「百日紅」(さるすべり)です。 そもそも、「百日紅」と書いて「さるすべり」と読むとは知らなんだ…。 なんでも、中国の伝説で、恋人と百日後に合うことを約束した女性が、約束の百日目の直前に他界。 その死んだ日のすぐ後に咲いた花が、この百日紅の花だったのだそう。悲しくもロマンティックですね…。 きっと、皆さんがイメージする「猿も滑る」もその通りで、この植物の木の肌はすこぶる滑らかで、猿も滑ることから「猿滑」と名付けられたのだとか。 「百日紅」と「猿滑」。悲劇と喜劇がごっちゃまぜですね…。まぁ、いっか(笑)。 では、ロマンティックな伝説が店名の「百日紅」に入店です。 券売機で、「濃厚平子煮干しつけ