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テキサス州|生きる伝説!80歳オーバーのおばあちゃんが作るBBQ「スノーズ」【4時間超の行列必至】|グルメピエロ
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BBQ行列中はひたすら動画配信見る。グルメピエロ(オス)です。 テキサスのバーベキューで1番はどこな... BBQ行列中はひたすら動画配信見る。グルメピエロ(オス)です。 テキサスのバーベキューで1番はどこなのか?その答えとして多く挙がるのが「Snow’s BBQ(スノーズ・バーベキュー)」です。小さな街に店を構え、週1回土曜日にしか開かないかなり変則的な店ながら、営業日は超長蛇の列。業界紙やネットフリックスも取り上げる伝説の店は、深夜から並ぶなんて当たり前なのです。85歳を超えても現場に立ち続けるおばあちゃんが作る伝説の味を求め、世界中から沢山の人が集まっています!今回は8時の開店に合わせて4時半から並んだ、その全貌を紹介します。 Snow’s BBQ(スノーズ・バーベキュー)スノーはどんなバーベキュー?「Snow’s BBQ(スノーズ・バーベキュー)」は、2003年創業のお店です。信頼と実績のテキサス・マンスリーが選ぶテキサスのベストバーベキューで2008年に1位を獲得。その後も上位に食い込