野菜の水分で豚しゃぶも 「水を使わないレシピ」5つ - はてなニュース

断水時に料理ができず、困ったことはありませんか？ 実は、使用する食材や調理方法を工夫すると、水を使わないで料理ができます。節水にも役立つ「水を使わないレシピ」を5つ集めてみました。 ＜肉じゃが＞ ▽ だしも水もいっさい使わない肉じゃが by りょっぴー 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが320万品 上記のレシピでは、家庭料理の定番「肉じゃが」をダシと水を使わずに作ることができます。材料は牛肉、ジャガイモ、タマネギ、ニンジン、しょうゆ、砂糖、酒と、特に変わったものは必要ありません。火は中火にし、時折底からかき混ぜて焦げないように気を付けてください。 ＜ミルクスープ＞ ▽ [料理レシピ] All About｜料理の専門家が秘伝のレシピをご紹介 水の代わりに牛乳を使う「ミルクスープ」は、15分で完成するお手軽料理です。よく炒めたタマネギやベーコンを入れると、味に深みが出ます。冬は小麦

[alice1105]

野菜の水分すごい！

[popoi]

メモ。 #レシピ #料理 #food #recipe

[asiamoth]

いわゆる「無水調理」ですね。肉じゃがやカレーを自分も よく作っていました。 素材の味が素直に出て美味しい！ また作ろうっと。

[yomogi063015]

作ってみよ〜♪

[tyu-ba]

普通においしそうなので作ってみたい。

[miya__yumi]

レシピ

[madotin0621]

この肉じゃがとは数年前に出逢い、もうこれ以外考えられない存在。このレシピでお嫁にいけたと言ってもいいくらい！

[yasuaya]

美味しそう！

[rettyo]

水なしレシピ

[kasyou1979]

後でメモっとこ…

[yuko0107]

肉じゃが 水なし

[Hachi839]

料理

[adsty]

使用する食材や調理方法を工夫して作る料理。

[nenemu]

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[L_724225]

おお

[kumagoro_morino]

なるほど。何かのヒントに。

[peketannku]

水を使わないレシピ

[tetzl]

もやし豚しゃぶいいなー

[fatpapa]

もやし・白菜・キャベツなどでよくやるが、さすがにそれを豚しゃぶと呼ぶのはどうかと思うな。豚の野菜蒸しだよ。

[reikon]

これはいいね。味も栄養もギュッと逃さない！

[maho2010]

すごい。家族にやってもらいたいです。

[skxx0358]

すごーい⊂(^ω^ )⊃

[hharukaa]

水を使わないレシピ

[inumash]

火加減がなぁ。ちょっと油断するとすぐ焦げる。

[takepierrot]

もやし豚しゃぶすげえな。明日試してみよう。

[uduki_45]

タジン鍋に野菜と肉を適当に入れて多少の調味料入れて火にかければ、それなりに食えるもんだよ

[hirogenkidayo24602460]

お

[mizugiiiiii]

水なしレシピ

[yokoichi-7th]

肉じゃがもカレーも、ここに載ってるやつ全部普段からやってる無水調理。今度はいつもの激ウマ豚しゃぶを無水でやってみようか＼(^o^)／

[otk0516]

水つかわないレシピ！