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南極から100年前のフルーツケーキが発見される 金属ケース内で「完全に保存」され、今でも食用可能 (ねとらぼ) - Yahoo!ニュース
南極で約100年前のフルーツケーキが発見されたことが、ニュージーランドの団体「Antarctic Heritage Tru... 南極で約100年前のフルーツケーキが発見されたことが、ニュージーランドの団体「Antarctic Heritage Trust」から発表されました。保存状態がよく、現在も食用可能だとしています。 【他の画像】保存処理後の様子 フルーツケーキは、1822年に創業したイギリスのメーカーHuntley & Palmers社製。同国の探検隊が、1910~1913年にかけて行ったテラノバ遠征の際に南極に持ち込み、アデア岬に残したものと推測されています。 フルーツケーキは包み紙、金属ケースに覆われたままになっており、「完全に保存されていた」とのこと。見た目、香りには問題がなく、現在でも「(ほぼ)食べられる」状態を維持しているといいます。本当にお腹を壊さないのかちょっと心配ですが……いったいどんな味なのか気になるなあ。 ちなみに、フルーツケーキは効率的にカロリーが摂取できるため、南極遠征には理想的
2017/08/15 リンク