【平成家族】時短料理「手抜きでは」 家族7人分、毎日手作りする女性の胸の内「中華料理の素もアウト」（朝日新聞デジタル） - Yahoo!ニュース

働く女性が急速に増えるなか、スーパーの総菜売り場は充実し、下ごしらえ済みの調理キットが次々に発売されています。平成は、「家事の時短」が進んだ時代でもありました。しかし、それを遠巻きに眺め、「手抜き」ではないかと罪悪感にさいなまれる女性たちがいます。時短を極めるだけでは救われない、彼女たちの心の呪縛とは――。（朝日新聞記者・西村綾華） 【画像特集】パスタソース・総菜の盛りつけなどに「『手抜き』の罪悪感」、増加をグラフで 弁当を通じて愛情を伝えたい割合も 家族7人分の夕食を毎日手作りする千葉県の女性（36）の頭の中は、常に「今夜の献立を何にするか」でいっぱいだ。 朝7時半に家を出て、夕方までパートで野菜の加工をする。終業後は、職場から20分離れたスーパーに直行して帰宅。1時間ほどで、小学生から高校生までの子ども3人と夫、姉、母の7人分の夕食を作る。 この日の夕食メニューは、サイコロステーキとポ

[kiwi0120]

効率化、楽に行う事を悪とみなし、一定上の無駄、苦労がないと認めないのは何なのか。「10分でできる」ものを倍率ドンで20分かけて料理、手間かけた！手抜きじゃない！…えっ？類語：Excelマクロで業務効率化はずるい！

[misarine3]

盛ってるとか嘘だとか思うブコメ多いけど、こういう呪縛のない奥さんの方が少ないと思うよ。少なくとも私の周りの母さんたちはみんなそう。私も近い部分かなりある。夫に言われなくても罪悪感のラインはある。

[HanaGe]

昔、父親から「どうせ大した仕事してないんだから、とっとと帰ってマトモなメシ作れ」と言われた事がある。受ける側の人間の本音はこんなものだと思っている。手料理に込められているのは呪いと怨嗟。

[mur2]

文句があるなら自分で作れ派です。

[ipinkcat]

収入の低い旦那ほど嫁の作った料理に文句を言うような気がする

[tonchix]

ご飯作ってもらえるだけでありがたいのに文句言える精神すごいな……。仕事だって効率化するもんだし料理を効率化して悪いことなんもないと思う。

[e_pyonpyon21]

構成員７人の家族の中で、「夫の母の味」とやらで育っているのは夫ひとり。母や姉と同居することの引け目や働くことの遠慮ゆえの手作り料理への固執なのだろうが、習熟するか倒れるかしかこのゲームに終わりはないの

[kizimuna06]

それぞれの夫婦の形があるってことで、それ以上でも以下でも無い気がする。

[babykubi]

読むだけで疲れた。昭和家族

[tbsmcd]

ファミマ「お母さん食堂」のCMにはもっと頑張っていただきたい。

[bell_ring]

料理を日常的にしない人に手抜きとか言われたくない。「毎日」料理を作ってくれる人がいるのは幸せなことなのに、感謝より文句なんて人間として微妙。そんな夫には「実家の味を忘れる」呪いをかけてやりたい。

[sek_165]

各家庭の事情なので深入りはできないけど、価値観がこれだけ違った人と一緒に生活するのは辛いだろうなとは思う。

[tsugo-tsugo]

それにしても、人が作る飯にケチをつけるモラハラ夫を２世代にわたって選んじゃう呪いの恐ろしさといったら

[fujixe]

こんな夫でも結婚できるのにお前らときたら……

[renli]

私は10坪の体験農業、米は精米。味噌と梅干しは手作り。豚汁一菜。月2で子ども食堂、１日は丸亀うどん、水曜ドミノピザ、くら寿司、蒸し野菜、鍋、カレー、パスタ、夫は納豆とサラダ追加。皆で味噌作りするの楽しいよ

[hirose30]

毎日豚もやしとサラダチキンあれば満足やろ

[keisolutions]

どういう人間関係なのか全然わからんかった……オバチャンが手抜きするひとで、その娘がバカ夫掴まされた……でおk？

[thnn]

こだわりあるなら自分でやろうよ。でも、お母さんもすごく娘が心配だろうなー。

[kmiura]

七人分！食材の搬入はすごい量だろうしさらにそれを切ること考えるといくら手抜きでも激務である。

[simabuta]

これを平成家族の（食卓の）代表として扱うのは流石にちょっと。母そして姉との同居自体が既に負い目になってるということを前提としないとダメなのでは？

[hate-nab]

美味しくて栄養あれば過程は気にしなくてOK！ そういう旦那はマクロもSUMも使わずにずっとそろばん&手書きで帳簿作れよ？ 会議配布資料もコピーせずに手写しでどうぞ

[rohizuya]

自炊する身としては、ウェイパー、創味シャンタンを遠慮なく使えばいいと思います。時短は効率化を突き詰めた結果です。罪悪感をなくすために手間のかかる調理キットがあるとは知りませんでした。

[rascalrascal]

生の暴力こそ使っていなくても、立派なDV洗脳だと思う。

[nakaken88888888]

職場でも、マクロを使った自動化は手抜き、とか言ってるんだろうなぁ。

[pikopikopan]

きもい

[AspergerSyndrome]

私の場合、所得がそこまでないので惣菜買ったら生活が破綻するぞ。料理の素はコストを下げるのにも便利だが、冷凍やカット野菜などは高くつくので使えない。この記事は浅いのでもっと掘り下げた内容にして欲しいな。

[taguch1]

マルチビタミンが家の味というまで旦那の口に突っ込む。

[uchya_x]

予算の中で家族の分の一週間の献立考えるってだけでも手間かかってんだし。賞味期限見ながら在庫管理して、後片付けして、買い物いって。調理に立ってる時間を少し減らしたってだけで手抜きなんて事はないんだよ。

[sukekyo]

「キモチワル！」と思うマイ感想。農園で野菜を作るところからやれば？

[underd]

実家の味を強要するのは相手がその味を好みでないなら食ハラ。惣菜の味がダメならその頻度を下げてくれってのは普通の要望。まず同棲なりして仕事も含めて結婚前に話した方がいいね。スモールスタートでGO

[nunota]

九州男児（笑） うちの一家は、ほっかほか亭食べてるよ。

[yutoma233]

結婚から16年も経ったのに、実家の味と違うとか…新たな家庭の味に慣れろとしか言えない。実家よりも家のごはんが定番になるのが家庭を築くって事じゃないのか？とりあえず食洗機買って、後片付けだけでも時短を！