レモン酒の作り方と愉しみ方、ウォッカを使った果実酒レシピ - 北欧、暮らしの道具店

編集スタッフ 田中 こんにちは！ 昨日からお送りしている、 ”自家製”シロップと果実酒づくり。 レモンシロップ編では、 シロップの作り方や楽しみ方 保存瓶のお手入れなどについて お届けしました。 今日は、レモン酒編です！ シロップよりも簡単で、おうちで手軽に 晩酌のお酒が作れてしまいますよ。 いつでもたのしめる”自家製”のものを 楽しく増やしていきましょう〜。 では、さっそく本日のレモン酒編です。 スタッフの試飲会の様子もありますよ。 味の参考になればうれしいです！ ”自家製レモン酒”編 作り方 【材料/容量4Lの保存瓶を使用する場合】 ・レモン 750g （※2017年4月追記：皮ごと使うレシピで掲載しているため、ノーワックスの国産レモンをおすすめします。） ・氷砂糖 150g ・ウォッカ 1.5L（アルコール度数40） 【準備するもの】 ・密封瓶 （瓶は、蓋がしっかり閉まり 密閉性の高

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レモンシロップ。