図録▽箸の持ち方（小学生・保護者・学級担任）

箸（はし）の持ち方、使い方の分布には、以前より関心があった。日本スポーツ振興センター（日本学校給食会からはじまり国立競技場の運営やスポーツ振興くじ（toto）の運営なども行うようになった組織）が行った食生活に関する実態調査の中に、児童と保護者、学級担任の箸の持ち方を調べた結果があったのでグラフにした。 普通の持ち方は、人差し指と中指・薬指で2本の箸をあてがい両方の箸を均等に親指で押さえる図の5番であり、2本の箸をある程度独立させて稼働させることが可能であり、最も対象物をしっかりとつまめるやり方だと思われる。 この持ち方が小学生で55％、保護者で4分の3、教育者である学級担任では87％と最も多い。小学生は、親や先生から十分学んでいないのか、あるいは、なお、経験が足らないのか、最も効率的であると思われるこのやり方が十分普及していない。 次ぎに小学生、保護者、学級担任ともに多いのは、よく見掛ける