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けふの朝食と昼食に加え夏太りする我が身はいかようにすべきなのだろうかなんて考えてみたけどそれでもやっぱり不味いものは食べたくはないと思うのであります。 - チコちゃんに叱られないブログ
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今朝の朝食 いつものようにフランスパンに、玉ねぎとトマトとシュレッダーチーズでオーブン焼きです。ピ... 今朝の朝食 いつものようにフランスパンに、玉ねぎとトマトとシュレッダーチーズでオーブン焼きです。ピザトースト風です。 サラダはうんこ先生に教えてもらった玉ねぎの酢漬けをドレッシング代わりに利用します。酢をたくさん入れましたのでかなり日持ちします。 味がこなれて他のものと組み合わせるとちょうど良い酸味となって、これは美味しいのでおすすめです。 夏場の食欲不振にも最適です。チキンナゲットにかけて食べても良いと思います。 昼は素麺にしました。 そうめんに薬味だけでも夏はさっぱりいただけて美味しいですけど、栄養価的にはでんぷん質の炭水化物だけになってよろしくありません。そのためにつけ汁を工夫しましょう。 こんな時に、詩佳さんに教えていただいた「茄子ときのこのつけ汁」が最適です。素麺の冷や汁です。 今回はこの冷や汁に少し手を加えて、たんぱく質的なものお肉を入れてみました。 ◇◇◇◇◇ 豚肉入り茄子と
2019/08/04 リンク