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麺処ほん田@東十条 : 麺好い(めんこい)ブログ Powered by ライブドアブログ
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麺好い(めんこい)ブログ ラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を... 麺好い(めんこい)ブログ ラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。 今回は、本日(2008年2月15日)に東十条に開店したお店、「麺処ほん田」にやって来ました。 とらさん会議室の情報によると、 『千葉の「麺屋青山」店主青山氏の元同僚が 独立開業し東十条に2月中旬オープン予定。』 とのことでした。 麺屋青山@冨里や同臼井店は、残念ながら未訪ですが、聞きしに及ぶ名店とのことです。 その有名店から独立した方のお店とあって、矢も盾もたまらずやって来ました。 訪問日は、本日2月15日です。 本日オープンとのことで、ピッカピカの店舗です。でも、花輪もなくちょっぴり寂しい感じ。 そして、券売機はこちら。オープン後すぐとあって、提供できるメニューが制限されています。 そして、券売機の上の方に、こんな掲示がありました。 そうです、今なら2月2