“つくりおき”を冷蔵保存し遠隔から加熱できる調理家電「Cook’Keep」開発 - 株式会社Shiftall

株式会社Shiftallは、“つくりおき”を冷蔵保存し遠隔から加熱できる調理家電「Cook’Keep（読み：クッキープ）」を開発、ラスベガスで米国時間1月5日に開催される「CES Unveiled」および1月7日より開催される「CES 2020」でプロトタイプを展示します。 Cook’Keep https://ja.shiftall.net/archives/product_page/cookkeep/‍ Cook’Keepは大きく分けて２つの機能を持ちます。1つ目は、作りたてで熱いままの食材や料理をそのまま投入、そのまま冷蔵庫と同様の冷蔵状態で保存できる機能です。もう１つは、Cook’Keepで冷蔵中の食材や料理を遠隔操作で最大90度まで温める機能です。 つくりおきの食事を熱々のまま冷蔵庫に入れると、冷蔵庫内の別の食材を傷める可能性があります。また、冷めるまで待って冷蔵庫へと入れようと思

[inurota]

おお、これはツボだ。家庭のキッチンで急速冷却は完全にエアポケットで、必要なステップなのにマトモなソリューションは皆無に等しかったからこれは良い。