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神代カレー - Wikipedia
神代カレー 神代カレー(じんだいカレー)は、秋田県仙北市周辺で販売されているカレーライス。正式名称... 神代カレー 神代カレー(じんだいカレー)は、秋田県仙北市周辺で販売されているカレーライス。正式名称はあいがけ神代カレー。昔風のカレーと現代風のカレーをひと皿に盛りつけ、ご飯を添えたものである。 2005年12月に「農業を観光や商業と連携しながら、神代地域を元気にしていこう」という目的で、秋田県仙北市の田沢湖近郊の神代地区を中心とした地域の有志30名で発足し、2008年3月よりこの神代地区の町おこしの一環として正式に活動を展開している。秋田県の地域活動支援室からの補助金を活動資金の一部としている。 カレーの発展[編集] 1950年代後半以降、秋田などの東北地方の田舎にもカレー粉が普及した。神代地区(1950年代当時:神代村)でも家庭料理としてのカレーが広まったが、1950年代後半~1960年代前半の当時は牛肉や豚肉などの畜肉が思うように入手できなかったため、具には鯖や鮭などの魚肉の水煮の缶詰