流行のゴーストレストランは自宅で開業できる？必要な設備や資格、開業方法 - japan-eat’s blog

今回は、ゴーストレストランとは何か、必要な設備や開業の注意点などについて解説します。 増加中のゴーストレストラン。開業に必要な資格や準備は？ ゴーストレストラン開業のために必要なのは 自宅での開業は可能？ ゴーストレストランでおすすめの物件は？ ■シェアレストランや間借り物件を活用する ■居抜き店舗や「厨房のみ物件」で開業する ■一等地以外の家賃が安い物件を見つける ゴーストレストラン開業時の注意点は？ 増加中のゴーストレストラン。開業に必要な資格や準備は？ ゴーストレストランとは、客席のある実店舗のないデリバリー専門のレストランのことです。コロナ禍で急拡大した「ウーバーイーツ」「出前館」などのデリバリーサービスとともにこの業態が増えました。 ゴーストレストラン開業のために必要なのは 一般の飲食店経営と同じく「食品衛生責任者」の資格の取得、デリバリー代行サービスへの登録、デリバリー代行アプ

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