香港の国際日本酒コンクール「Oriental Sake Award」が4/15(金)〜5/15(日)までエントリー募集中 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

香港の国際日本酒コンクール「Oriental Sake Award（OSA）」の第1回が7月に開催されます。4月15日(金)〜5月15日(日)まで出品酒を募集中です。 日本酒の大きな輸出市場・香港で誕生した日本酒コンクール 日本酒の大きな輸出市場である香港で、新しい国際日本酒コンクール「Oriental Sake Award（OSA）」が誕生しました。 2021年度の輸出統計では香港がアジア向け輸出総額の50%以上を占め、日本酒の重要な市場だと言われています。OSAはアジア市場に向けた輸出戦略の一助となるコンクールを目指しています。 審査員は「香港酒サムライ」のMicky Chan氏をはじめ、アジア各国の専門家により構成され、アジアの消費者に好まれる上質な日本酒を選出します。 OSAではアジア市場の嗜好に合わせた部門設定を行い、純米大吟醸などカテゴリーによっては「淡麗」「芳醇」の2部門から