【油揚げと生姜の炊き込みご飯】 - Kajirinhappyのブログ

油揚げと生姜の炊き込みご飯という、心惹かれる手軽な炊き込みご飯のYouTubeを見たので作ってみました。 <材料> お米 2合 油揚げ 2枚 麺つゆ 大さじ3杯(濃縮タイプ) 生姜 1かけ すりおろし これらを加えて、いつもの水加減で炊きました。 あさりの味噌汁 じゃこおろし 冷奴 水菜の煮浸し（油揚げがかぶってる） もやしとささみと卵炒め 果物 薄味で淡泊でしたが、生姜の風味が効いて、油揚げからタンパク質が摂れていいかも。 次回はもう少し、出汁を効かせて作ってみたい。 炊き込みご飯ではないけれど、桧枝岐温泉の民宿尾瀬野の奥さんに教えていただいた、舞茸ご飯絶品です↓ kajirinhappy.com 海苔とベーコンの炊き込みご飯も悪くない↓ kajirinhappy.com このブログは「はてなブログ」で運営しています。 ぜひ読者登録をお待ちしています♪ 記事を更新した時にはツイッターでお

[rtaroyma]

和田明日香さんが「海苔には3種の旨味成分がある」と家事ヤロウで言っていて(忘れもしない青汁原田夫妻の回)意外と知らなかったので以来海苔沢山使ってます。←すみませんベーコンと海苔ご飯の別記事の話　生姜飯も◎

[kiroku-mania]

美味しそう🤤生姜の炊き込みご飯大好きなんですが、油揚げの旨味が加わり、さらに美味しくなりそうですね❤️材料が少なくてシンプルなのも良いです！！！