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純米大吟醸「強力」(いなば鶴) - 金沢おもしろ発掘
金沢 曇り、時折青空ものぞいたのですが、曇りの一日で、夕方からは冷え込んでます。 厳選6酒蔵の純米大... 金沢 曇り、時折青空ものぞいたのですが、曇りの一日で、夕方からは冷え込んでます。 厳選6酒蔵の純米大吟醸酒 飲み比べ720ml 6本組セット。 3本目は鳥取の酒蔵「中川酒造」純米大吟醸「強力」で、やや辛口を美味しく頂きました(笑) 【中川酒造HP引用】中川酒造は鳥取県東部地域では最も古い歴史を誇る酒蔵です。 創業は1828年(文政11年)にさかのぼり、以来、長年伝えられた伝統を守りつつ、丁寧な酒造りを行っています。日本海に面した鳥取市は冬の時期には非常に寒く、また、仕込水は近隣「源太夫山」の良質な湧き水(弱軟水)で酒造りには適した条件が揃っています。 【撮影場所 自宅:2022年10月29日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
2022/11/14 リンク