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黄金の麦畑|二条大麦生産日本一の栃木県
六条大麦 六条は、麦茶や麦飯などに使われます。残念ながら全国4位です。 六条大麦は、上から見て六条(... 六条大麦 六条は、麦茶や麦飯などに使われます。残念ながら全国4位です。 六条大麦は、上から見て六条(6列)に見た付いています。 小麦は、更に下がって全国12位です。 小麦 名前の由来は諸説あり背丈が小さいから1.小麦・2.古麦(古来からあるから?)3.粉麦(粉にしてから様々な食品になる)などありますが、個人的には1番かな、しかし覚えやすいのは、3番の粉麦ですかね。 総合生産量 総合では、全国4位ですからまづまづと言ったところですね。 麦の蒔き時・収穫時期 11月頃の寒くなった頃に種を蒔き、麦踏みをして、しかし麦踏みは最近トラクターにタイヤローラーを付けて引き回し根を、活性化させ発育を促進させていますね、また霜柱で浮いた根を大地に根付かせる意味もありますね。 これから、収穫時期がやってきますが、雨により質の低下が避けられないそうです。カビや変色と言ったところですね、梅雨入り前の好天が続く事を