50代主婦の誰得見聞録

バーベキューって聞いたら、もうワクワクせん？特に外でみんなと一緒に食べるってだけで、なんか特別な感じがするよね。そこで、今日は「バーベキューで盛り上がる食材」について話してみるけぇね。これさえあれば、盛り上がること間違いなしじゃけぇ、参考にしてみて！ １．王道！お肉は外せんよ やっぱバーベキューの主役と言えば「お肉」じゃろう。牛肉、豚肉、鶏肉、どれも最高！でも、せっかくじゃけ、ちょっと贅沢して厚切りのステーキなんかどう？じっくり火を通して、外はカリッと、中はジューシー。みんなテンション上がること間違いなしじゃ！ それと、鶏肉をタレに漬け込んでおくと、火が通ったときに香ばしくて美味しいんよ。味付けもいろいろ試せるけぇ、みんなの好みを聞いて、いろいろ準備しちゃってもいいかもね。 ２．海鮮も忘れんで！ 肉ばっかじゃなくて、海鮮も入れると豪華じゃんね！エビとかホタテとか、網に乗せるだけで簡単にでき