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氷入りの「カチ割りワイン」がタブー視されるワケ【カルディ】の“Pマークロゼ”はどうなのよ?|美酒好きアナ厳選 1000円台“神旨”ワイン
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お盆休みに中伊豆ワイナリーでのグランピングを満喫してきた市野瀬です♪ 残暑厳しい中でワインを飲みな... お盆休みに中伊豆ワイナリーでのグランピングを満喫してきた市野瀬です♪ 残暑厳しい中でワインを飲みながら「あぁ…氷をたっぷり入れてカチ割りワインにしたいなぁ…」とふと思った私は、帰宅後すぐに『氷入りでもおいしく飲めるワイン』を探しまわりました! ワインラバーの方にも納得して頂ける(許していただける)であろうカチ割りワイン、この度いざ参上!! ワインラバーの間では、ワインに氷を入れて飲むことがタブーとされています。なぜならば、数ある他のアルコール飲料とは違い、水を一切使用せずブドウ果汁だけで造られたワインを氷で薄めてしまっては本末転倒。本来のおいしさがそのまんま伝わらないし、そもそも造り手の意図に反するからです! ですが失礼を承知で…見た目も涼しくもっとキンキンに冷えた状態でゴクゴク飲みたい! さらには、氷がじゃっかん溶けてしまってもおいしさを保ちながら飲みたい!! そんなワガママを叶えてくれ