ゴールデンウィークはタケノコ尽くし！ - Komugimama’s diary

皆様、こんにちは。 小麦大好き小麦ママです。 今年のゴールデンウィーク、私は実質３日間と短いお休みでした。 毎年恒例、半期に一度の大掃除以外に特に予定は無かったのですが、仕事がお休みにはいる日、職場のお姉さまからとっても素敵な差し入れが…。 それは何と！ 水煮にした新鮮なタケノコ！！ そう言えば数日前、この時期は生のタケノコは食べるのかと聞かれていました。 昔は親戚からもらえたんだけど最近は食べてないな～って言ってたんですよ。 ビニールに入ったずっしりとしたタケノコ。 まだ糠がついてるかも知れないからよく洗ってね～とのこと。 やったー。 もう仕事なんて上の空。このタケノコ、何にしようかな？で、頭がいっぱい。 そしてゴールデンウィーク。 やっぱりタケノコといえば…。 タケノコご飯！ 今回はシンプルに、鶏肉とタケノコのみ。 味付けは白だしで。 さくさくのタケノコとお出汁に鶏肉の旨味がでて美味し

[hotaru_spitz]

タケノコ料理とってもおいしそうですね！！

[daifuku-siwa-hanamaki]

タケノコは煮ても焼いても美味しいですね！お料理を見て食べたくなりました！