珍しいトーストを食べる

食欲の秋ですので、引き続きフードの話題を。エクゼクティブの皆さまは、どのような朝食をめしあがっているのでしょうか？ ご飯派、パン派でも分かれると思いますが、家族にも理解されない“具”をのせたトーストを楽しんでいる方など、いらっしゃるでしょうか？ 今回タイムアウト東京がオススメしたいのは、東京の喫茶店で食べられる珍しいトーストです。 まず紹介したいのは、神田駅近くにある老舗喫茶店「珈琲専門店 エース」で40年以上も愛されているという看板フードメニュー「のりトースト」です。焼き海苔にバターと醤油を浸してトーストに挟んだ“だけ”の極シンプルな一品なのですが、和とも、洋とも言えない独特の風味が癖になります。さらに、これが、140円というから文句のつけようがありません。店内の昭和なインテリアと、手作り感あふれるデザインと手書文字のメニューや装飾と、40種類もラインアップされた珈琲と一緒にお楽しみくだ