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ラーメン王・小林孝充が予想! 2024年はネオ家系ラーメンが来る!? | 食べログマガジン
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ラーメン王・小林孝充が予想! 2024年はネオ家系ラーメンが来る!? | 食べログマガジン
〈食通が占う、2024流行る店〉 話題のシェフが手がける新店が続々とオープンしたり、有名レストランが名... 〈食通が占う、2024流行る店〉 話題のシェフが手がける新店が続々とオープンしたり、有名レストランが名を連ねる「麻布台ヒルズ」が待望の開業を迎えたりと、飲食業界の活発な動きを体感することができた2023年。2024年も、たくさんの食体験との出合いが叶いますように! そんな願いを込め、グルメ情報を熟知した有識者にアンケートを実施。2024年注目の「ブレイクしそうな店」「2,000円以下のお手軽グルメ」をうかがいました。 今回は、食べロググルメ著名人でラーメン王の小林孝充さんにお答えいただきました。 教えてくれる人 小林孝充 TVチャンピオンラーメン王選手権第8回・第10回優勝。歴代ラーメン王によるラーメン大王決定戦で優勝し初代ラーメン大王に。ラーメンの食べ歩きは全都道府県に及び、これまでに食べたラーメンの杯数は16,000杯を超える。ラーメンに限らずうまいもの好きで、他のジャンルも積極的に食