竹芳さま：柚子かき氷 - 🍵大福だんごお菓子な毎日🍵

スッキリさわやか…柚子旨し！ 先週の木曜日に竹芳さんにて『かき氷柚子味』を食べてきました。梅雨明けしてから例年にない猛暑が続いている盛岡です。体の芯から冷やしつつ幸せな気持ちになりたいと一週間くらい前から狙っていた逸品です。目的地まで４０分の道のり、途中コンビニや道の駅での誘惑を振りほどき辿りつきました。柚子のソースが表現できないくらい絶妙！柚子の爽やかな酸味と甘みが『ここだ！』とピンポイントの配合になっているのです。さらに茹でたて『ぷり・ふわ』の白玉、風味豊かな小豆が同時に楽しめます。持ち帰り用のカップも涼しげで素敵です。一気に掻き込むと案の定頭が『キーン』とします。あと味がとても良く清涼感が心と体全身に残りました。 ☝柚子ソースが良い感じでまんべんなくかかっています。 竹芳さんへお伺いした別の目的 定期的に開催している某所でのお菓子教室。商業目的ではないので、材料も拘っています。7月末

[daifuku-siwa-hanamaki]

柚子の味って好き嫌い分かれます。営業していて一番困ったのは、仕入れる立場の人が個人的に柚子が嫌いという時。自分の意見をみんなの意見のように言う姿は見ていて格好悪いですね。柚子に限らずそういう人います。

[azmaya]

土佐のゆずかき氷でお店で出そうかな(ﾟ∀ﾟ)！いい季節になりましたね♪

[mkonohazuku]

柚子のかき氷、とっても美味しそうですね！私はかなり好みです(^^♪　そして国産のわらび粉、食感が気になります。最高のわらび餅が出来そうですね😊

[mr_redwing_children]

柚子のかき氷は食べたことないかもしれません👀レモンとは違った和風な爽やかさがとても美味しそうですね😁

[hotaru_spitz]

すごくおいしそうですね😋 この暑い日に爽やかな感じで食べたくなります🍧

[chimaring]

柚子かき氷おいしそうですね(*>∀<*)❗食べたいです。