回進堂さま：胡麻どら焼き - 🍵大福だんごお菓子な毎日🍵

香り引きたち『ふわり』と消える胡麻餡！ 回進堂さまの『胡麻どら焼き』。ふぁふっ…とした生地の弾力と『ふわっ』と香るたまごの風味。表面の絶妙な焼き加減がほんのり香ばしさのアクセントとなり美味しさを広げてくれます。重くもなく軽くもなく…というか、胡麻の風味をしっかり感じさせつつ嫌味ない品の良い胡麻餡は、良質な生地を引き立てつつ自らもさり気なくサラリと喉の奥へと消えていきます。このクオリティーのどら焼きを近所のスーパーで手に出来るのは嬉しい限りです。隣にどんな安いどら焼きが山のようにあっても、目指すのは回進堂さんの逸品です。 ☝胡麻がミッチリ詰まっている量感も魅力のひとつです。 回進堂さんと言えば『岩谷堂羊羹』！ ブログより(ホームページは下段へ貼り付けます） おいしさの決め手は素材選び 羊羹の材料は、とてもシンプル。小豆、寒天、砂糖、主にこの３つから羊羹は生まれます。それだけに、素材選びが命と

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どら焼きは幅広い年代層でファンがいますね。ちなみに私は黒胡麻の餡が大好物です！　(^O^)／

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ごま餡のどら焼きも美味しそうですね👍それと禁酒100日おめでとうございます🎉目の痛みは何でしょうね？単なる乾燥なら良いですけど🤔