ご家庭で美味しくお肉を食べる為のちょっとした工夫をご紹介します！ - 焼肉正のニクメンブログ

おはようございます！ 焼肉正のニクメン小島です。 本日の木曜日より営業再開します！ もうほとんどの方が仕事が始まって すっかり日常に戻りましたよね^_^ 年末年始が楽しかっただけに 年末年始ロスが激しいんじゃないでしょうか？ さて、年末年始ではご家庭でも肉料理をされた方が多いと思います。 そこで、今更なんですが笑(･･;) ご家庭でお肉料理をする時のちょっとしたコツをご紹介します。 来年の為に役立てて下さい笑 今日の話しはこんな感じ スーパーでお肉を買う時は売り場を離れて 冷凍肉を解凍する時は冷蔵庫で時間をかけて 繊維を断ち切れ！ スーパーでお肉を買う時は売り場を離れて 年末年始にスーパーに行ったら豪華絢爛なお肉が並んでいますよね。 あそこに並べる為に、ウチのような弱小焼肉店はお肉が回ってこなくなったりします(T . T) お肉を選ぶ時の基準としては、見た目。まずお肉の色ですよね。 お肉の