鶏肉のソテー照り焼き風セージの香り - めのキッチンの美味しい生活

「マカロニサラダが食べたい」という娘に作りました。 緊急事態宣言前に私が留守をした時に自分でボールに一杯作って二日で食べたとか。それでも「また食べたい」と。 作ってやったら後日「自分で作って食べて、後で母に作って貰ったらそっちの方が断然美味しかった…」と知り合いに語っておりました。 それでも作り方を覚えようとはしません。私の寿命はまだあると踏んでいるようです。 で、マカロニサラダに……安価でヘルシーだけれどプリン体の多い鶏むね肉のソテー。 いつも通りに、お隣さんには身をそぎ落とし、薄くしてプリン体の少ない皮のところを使って作ります。女子は皮無しになります。 味醂と醤油ベースの味付けですが、バルサミコを隠し味にして花壇でセージをチョイス。少し爽やかで想像より相性が良く、いいアクセントになります。 鶏肉のソテー照り焼き風セージの香り 人気ブログランキング 鶏肉のソテー照り焼き風セージの香りの痛

[oyayubiSAN]

美味そう＾＾