マルシェ帰りの週末ごはん＆我が家の美味な塩おにぎり : パリ生活社ミルクとマカロン2

マルシェから年季の入ったチャリンコで帰ってきての週末ごはんのご紹介です。 この日は前日にほぼ準備をしておいたのであとはちょっと切ったり茹でたりだけ。 まずはアペリティフのおつまみで、 前日のちょっとしょっぱかったランプフィッシュのペーストを、 さっと半生に茹でた千切りのじゃがいもと和えた1品。 そのままいただくよりこれの方が塩気がちょうどよく美味しかったです。 そして新鮮ラディッシュさんはフランスのアペロのおつまみの定番の、 生のラディッシュのバター添えに日本の塩麹も合体させたコチラ。 → フランス風ラディッシュの塩麹バター添え by milketmoi しか～し、今塩麹が切れているので定番のシンプルバター添えとなっております。 やはり塩麹バターの方が美味しいのは否めません。これも美味しいですけどね。 お次はスーパー「LIDL」で買ってきたチルドのヴェトナムの揚げ春巻きネム （日本ではチャ

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みーなです(*´˘`*)