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マルシェ帰りの春野菜で週末お庭ごはん : パリ生活社ミルクとマカロン2
マルシェで買ったかなり重いサーモンのカマや野菜を持って帰ってきての 週末お庭ごはんのご紹介です。 ... マルシェで買ったかなり重いサーモンのカマや野菜を持って帰ってきての 週末お庭ごはんのご紹介です。 まずはサーモンの骨についていた身をスプーンでとったサーモンの中落ちと、 ポルトガルバーのお隣魚屋さんで買ってきた茹でエゾバイです。 中落ちとるの結構手間でしたが美味しかった～。 これはまた売っていたら買いたいです。 エゾバイもいつもはスーパーで買っているのですが、 やはりお魚屋さんの方がずっと美味しい♪ お次はカルフールで買っておいたキッシュロレーヌと、 前日もいただいた同じくカルフールのハムのゼリー寄せです。 どちらもなかなか美味しいです。 マルシェで買ってきた白アスパラはシンプルなレモンバターソースで。 定番のオランデーズソースや卵も美味しいけど レモンバターも優しい味わいの白アスパラによく合います。 めちゃくちゃ美味しかった♡ そしてメインはこれもマルシェで買ってきた グリーンアスパラや
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