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レタスとクルミのマスタード風味サラダ : パリ生活社ミルクとマカロン2
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レタスとクルミのマスタード風味サラダ : パリ生活社ミルクとマカロン2
本日はフランスの定番、 超簡単なマスタード入りドレッシングと合わせた、 レタスとクルミのサラダのご... 本日はフランスの定番、 超簡単なマスタード入りドレッシングと合わせた、 レタスとクルミのサラダのご紹介です。 ジャポンはドレッシングの種類が ものすご~く豊富ですが、 (ドレッシングだけじゃなくすべて) フランスはドレッシングの種類が少ない。 (ドレッシングだけじゃなくすべて) なのでほとんどのご家庭で 自家製で簡単にちゃちゃっと作ります。 そんな中でもこの マスタード入りシンプルドレッシングは 定番中の定番。 で、いろんなサラダに合いますが、 今回はレタスとクルミだけでシンプルにしました。 でもこれがと~っても美味。 お好みでパルメザンチーズをかけてもグッド。 フレンチスタイルですが、 結構どんなお料理にも合います。 調理ポイントはありませぬ。 切って、混ぜて、さっと和えるだけ。 調理時間は5分くらいです。 それでは材料と作り方です。 …………………………………………………………………