バレンタインに特製滋養スープ ナツメグと高麗人参を入れて - minikeroppi’s diary

皆さんこんにちは。 今日はバレンタインデーですね♡ 今年からはminikeroちゃん（男の子）も産まれチョコをあげる人が更に増えたのが嬉しいです＾＾ 毎年手作りのチョコレートを渡しているのですが、主人が昨日から風邪で寝込んしまい、ものすごーーく体調悪い様なのでチョコを渡せる状況ではないため後日改めてチョコレートケーキか何かを作ろうと思います！！ ということで、今夜はバレンタインですが体に優しい滋養スープにします！！ 滋養スープとは。。鳥のぶつ切り（水炊きに使うようなやつ）、ジャガイモ、ねぎ、高麗人参、ナツメ、塩のみを入れたkeroppi特製滋養スープです！！！ 鳥のぶつ切りは骨がついているのでダシがとっても出やすくておススメです！！なるべく骨が大きい部位でスープを煮込むととっても美味しくなります。体が温まり風邪が早く治るように、味はお隣韓国のサムゲタンをイメージしてナツメグとスライスした高