時短！！冷凍の大根を使ってみました～！ - mogu2mama’s diary

先日お話した、 大根の冷凍保存。 大根に関しては時短ができるので、 あえて冷凍して使用しています。 昨日の夕食はブリ大根を作りました 。 冷凍の大根で作ってみました～ こんな感じです⬇️相変わらず見栄え悪い💦 15分ほど煮込みました 。 その後食べるまで放置。 写真分かるでしょうか？ こんな感じで味もしっかり染み込みました ⬇️ 食べ盛りの息子達がいるため 基本、我が家は肉メインの夕食ですが、 久々の魚料理美味しかったです💕 お給料後、コストコでガッツリ肉を買い込んだのですが 今週末あたりで無くなりそうです💦 無くなるのが早い💦💦 コロナで人混みを避けているので、 コストコへ行くのもちょっとお休み。 近場の業スーで、買い込んできます。 今年は、更に節約を意識して お料理もしようと思います。 (来年からガンガンお金かかるので💦) 買い物の仕方、 料理の仕方 レパートリーを増やした

[apple8383]

ぶり大根美味しそうですね✨うちも一緒です！食べ盛り男子がいるとつい肉食中心になってしまうので、栄養も考えながら料理のレパートリーや節約もしていかないといけませんよね〜💦

[goukakuigakubu]

働きながらのやりくり、時短とかも考えてらしてすごい😆‼️尊敬します😌