３分クッキング【なすとモッツァレラのスパゲティ】レシピ | 麦めしブログ

３分クッキング【なすとモッツァレラのスパゲティ】レシピ こんにちは！ ３分クッキングでは【なすとモッツァレラのスパゲティ】を紹介していました。 炒める前にナスに塩を振って、水気を搾り調理することで余分な油を吸わず、さっぱりと仕上がるのが特徴のクリーミーなパスタです。 ぜひ熱々のうちに召し上がってください。 レシピとポイントを詳しく紹介したいと思います。 ３分クッキング【なすとモッツァレラのスパゲティ】レシピ 材料(4人分) 作り方 材料(4人分) スパゲティ(1.4mm) ・・・300g なす ・・・3個(300g) (下味：塩・・・小さじ1/2) モッツァレラチーズ・・・ 2個(200g) ミニトマト・・・ 300g にんにく・・・ 1かけ イタリアンパセリ・・・ 適量 アンチョビーフィレー ・・・7～8枚(30g) 塩、こしょう ・・・各少々 塩、オリーブ油・・・作り方参照 作り方 １

[kokokaku]

間違いないですね。冷製でもおいしそうです。