大ブームのたい焼き屋さんの現状／２００店出店して１００店閉鎖（３） - 全国情報-政治経済・時事・倒産情報 | JC-NET（ジェイシーネット）

白・茶の中で一番店舗展開しているのは、うす皮茶の昭和産業（子会社の㈱オーバンで展開）の「たい夢」である。同店は1号店を05年青森に初出店、以来これまでに全国に290店舗展開している。そのため、老舗のたい焼き屋のＦＣ展開は総計でも100店舗強に過ぎない。 ブームに乗っての出店は、ブームが冷めた時にその影響を一番受け安いが、6年前に大ブレークしたメロンパン専門店は、今ではどこにも見当たらなくなった。たい焼き屋も既に多くの店が潰れ、閉鎖や商売変えも多くなってきている。またたい焼き屋だけでは売上が上がらず、焼き鳥も販売している店も有るという。それでも小資本での出店が可能なこと、ＦＣ店営業も積極的に行っており、全国でのたい焼き屋の店舗数はまだ拡大中とされている。

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どんまい(´・ω・｀)