幻のチーズケーキ『Mr.CHEESECAKE』生みの親に聞く「人生最高においしいチーズケーキ」の作り方 | クックパッド

毎週、日曜日と月曜日に数量限定で発売される『Mr.CHEESECAKE』のチーズケーキ。販売と同時に売り切れてしまうので、“幻のチーズケーキ”と呼ばれるほど人気です。実は、その『Mr.CHEESECAKE』のチーズケーキを自宅で楽しめるレシピ本が発売になっています。今回は、Mr.CHEESECAKEの生みの親である田村浩二さんに、レシピ公開の理由やチーズケーキとの出会いについてお話を聞きました。記事の最後には、幻のチーズケーキのレシピも紹介しています。

[kori3110]

2022年2月の記事の時点で品切れで幻のチーズケーキなのに、3月に製造から4か月後のチーズケーキが送られてくる不思議なー。ケーキ自体は普通にうまそうなのに……商売が大きくなると邪悪なあれこれが絡むのかね

[iasna]

“ケーキを食べて喜んでくれる、幸せになってくれる人がいるということを目的にしている”素晴らしい。

[kamiokando]

材料だけで中々のお値段。

[nakanuki]

トンカ豆って初耳。

[riko1994]

よくわからない豆を使うんだな

[SasakiTakahiro]

記憶に残るのは「おいしさ」と「香り」。