【殿堂入り目前】こんにゃくでかさ増し！モリモリ食べられる「麻婆大根」 | クックパッド

大根がおいしい季節がやってきました。大根といえばおでんや煮物にぴったりの食材ですが、今回は殿堂入り目前の「麻婆大根」をフィーチャー。白いご飯が止まらなくなること間違いなしの味わいです。 大根♡こんにゃく麻婆 by 春小町 大根、こんにゃく、ごま油、●しょうが(みじん切り)、●にんにく(みじん切り)、●長ネギ(みじん切り)、豚挽き肉、○豆板醤、○酒、○甜麵醤（又はみそと砂糖各大さじ１）、○オイスターソース、醤油（お好みで）、水、水溶き片栗粉