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君島十和子の「老けない秘密」は“抗酸化食ラッシュ”にあり
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ローマも“美”も1日にして成らず!? 美のカリスマとして称され、化粧品のプロデュースなども手がける元... ローマも“美”も1日にして成らず!? 美のカリスマとして称され、化粧品のプロデュースなども手がける元女優で実業家の君島十和子。1年を通じて紫外線対策を施すなど、スキンケアに心血を注ぐ君島だが、食生活にも並々ならぬこだわりがあった。 その一端が明らかになったのが、2017年4月20日に放送されたバラエティ番組「アウト×デラックス」(フジテレビ系)。 「君島は毎食後、バルサミコ酢を原液で飲んでいることを明かしました。バルサミコ酢は、ブドウを発酵・熟成させた果実酢です。ドレッシングやソースの材料によく使われ、抗酸化作用によって細胞の老化を防ぐなどの効果があるといわれています。ただ、原液で飲んでいる人はあまりいないと思います。また、彼女は寿司屋ではわさびを大量につけて食べていました。ナイフみたいな刺激が好きとのことですが、わさびにも高い抗酸化作用があります」(健康ライター) “抗酸化”を強く意識し