「日本農業の脆弱性が現れてきた」ウクライナ情勢と日本の「食の安全保障」

ウクライナ情勢は、スーパーの魚の入荷にも影響をあたえています。いま、私たちの食卓をいかに守っていくのか、「食の安全保障」への関心が高まっています。 記者 「こちらのスーパーでは、入荷が止まっていた生のノルウェーサーモンの販売が再開されました」 ノルウェーから空輸されるこちらのサーモン。ウクライナ情勢の悪化でロシア上空の飛行が困難なため、今月8日から入荷がストップ。新たな空路が開拓されて今週から店頭に並ぶようになりました。 イオンリテール水産商品部 池田大実さん 「鮮度と品質にこだわってる商品でしたので、それが本当に再開できて、うれしく思っております」 イオンはノルウェーサーモンが販売出来ない間、他の地域のサーモンを仕入れましたが・・・ イオンリテール水産商品部 池田大実さん 「生のアトランティックサーモン（=ノルウェーサーモン）が食べたいと、（客からの声が）本当に多数ありましたんで」 評判