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管理栄養士が教える【夏こそ味噌汁を飲むべき理由】おすすめの具材の組み合わせも紹介(ヨガジャーナルオンライン) - Yahoo!ニュース
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管理栄養士が教える【夏こそ味噌汁を飲むべき理由】おすすめの具材の組み合わせも紹介(ヨガジャーナルオンライン) - Yahoo!ニュース
夏も終わりに近づきつつある今日この頃ですが、ちょっとした不調が気になってはいないでしょうか。実は... 夏も終わりに近づきつつある今日この頃ですが、ちょっとした不調が気になってはいないでしょうか。実は夏の健康管理に味噌汁がとてもおすすめです。管理栄養士がその理由とおすすめの具材を紹介します。 〈写真〉管理栄養士が教える【夏こそ味噌汁を飲むべき理由】おすすめの具材の組み合わせは? ■夏こそ味噌汁を飲むべき理由①夏の「冷え」対策に 外は酷暑なのに、オフィスや立ち寄ったカフェで寒いと感じることはありませんか。業務用のエアコンが過剰な馬力で稼働している、設定する人の体感との差によることなど外部的な要因は考えられます。ですが、内部的な要因もあります。女性や筋肉量が少ないことにより、体内で熱を産生する力が弱く、冷えを感じやすいというものです。製薬会社が実施したある調査で「夏にからだが冷えていると感じる」方は男性で9%、女性で34%という報告もあります。温かい味噌汁でたんぱく質を補うことで、冷え性対策につ